2021年3月定期 2月2日節分の行事食：ブログコラム：新横浜リハビリテーション病院

新横浜リハビリ
テーション病院

〒221-0864
神奈川県横浜市神奈川区菅田町2628-4

TEL 045-474-5511
FAX 045-474-5556

院長
久代　裕史

入院病棟
回復期リハビリ病棟(126床)
（うち、個室54床）
   脳血管疾患等リハビリ
   運動器リハビリ
   呼吸器リハビリ

   【入院相談直通】
   045-474-5566

   【入院面会時間】
   10時～21時(毎日)

外来診療
内科外科整形外科リハビリテーション科 (専門外来)摂食嚥下ボツリヌス療法

    【外来診療予約直通】
   045-474-5500

   【外来診察時間】
   9時～12時 (月～土曜)

新横浜
健診センター   045-474-5211
   事業所様向け巡回健診
   (協会けんぽ指定医療機関)

通所
リハビリテーション   045-474-5203
   (神奈川区・港北区の一部は
   送迎可能)

JR新横浜駅から
無料送迎バスで15分
【運行時間】
6時50分～19時15分
(土曜13:20最終・日祝運休)

より多くの方々に、私たち「新横浜リハビリテーション病院」を知っていただくため、
ブログ／コラムとして、「リハビリテーションのこと」「当院のこと」などを綴っております。
月１回定期の掲載と、不定期がございます。どうぞ、よろしくお願い致します。

2021年3月定期掲載 　 2月2日節分の行事食

　栄養科では、毎月行事食やイベント食を行っています。2月は節分の行事食を提供しましたので、紹介したいと思います。

　節分は「鬼を追い払って新年を迎える、立春の前日の行事」です。
節分といえば2月3日と思いがちですが、立春の日は年により異なるため、今年は124年ぶりに2月2日になったそうです。
節分の行事のひとつに「豆まき」があります。その後１年間無病息災で過ごせるように、年の数だけ豆を食べる風習がありますので、当院では大豆をたっぷり使用した五目豆をご用意致しました。
その他人気メニューのちらし寿司や旬の果物としていちごを提供したところ、患者様から喜んでいただき大変好評でした。

　昨年から新型コロナウイルスが猛威を奮っており、当院でも感染対策を強化し継続しています。
マスクの着用や手洗いうがいも重要ですが、栄養バランスの良い食事を取ることで体力や免疫力をつけることも大切です。
今後も毎月行事食やイベント食を取り入れ、患者様に満足していただけるような、より良い食事を提供していきたいと思います。

執筆 2021年2月15日新横浜リハビリテーション病院栄養科手島　怜美