当院では、入院患者様や通所リハビリの利用者様に少しでも食事を楽しんで頂けるよう、毎月行事食もしくはイベント食を行っています。 春はひな祭りやお花見弁当、夏は蕎麦打ち職人による打ち立て蕎麦を提供し、蕎麦打ち体験には患者様にも参加して頂きました。

　今回は9月に行った敬老の日の行事食をご紹介します。

　献立は人気の天ぷらや茶碗蒸し、そして季節の果物を取り入れて、高齢患者様だけではなく、様々な年代の患者様に楽しんで頂けるように、 また長い入院生活の中でも食事を通して季節感を感じられるように工夫しました。