2014年07月(定期)★お楽しみイベント食★ ：ブログコラム：新横浜リハビリテーション病院

新横浜リハビリ
テーション病院

〒221-0864
神奈川県横浜市神奈川区菅田町2628-4

TEL 045-474-5511
FAX 045-474-5556

院長
久代　裕史

入院病棟
回復期リハビリ病棟(126床)
（うち、個室54床）
   脳血管疾患等リハビリ
   運動器リハビリ
   呼吸器リハビリ

   【入院相談直通】
   045-474-5566

   【入院面会時間】
   10時～21時(毎日)

外来診療
内科外科整形外科リハビリテーション科(専門外来)摂食嚥下ボツリヌス療法

   【外来診療予約直通】
   045-474-5500

   【外来診察時間】
   9時～12時(月～土曜)

新横浜
健診センター   045-474-5211
   事業所様向け巡回健診
   (協会けんぽ指定医療機関)

通所
リハビリテーション   045-474-5203
   (神奈川区・港北区の一部は
   送迎可能)

JR新横浜駅から
無料送迎バスで15分
【運行時間】
6時50分～19時15分
(土曜13:20最終・日祝運休)

より多くの方々に、私たち「新横浜リハビリテーション病院」を知っていただくため、
ブログ／コラムとして、「リハビリテーションのこと」「当院のこと」などを綴っております。
月１回定期の掲載と、不定期がございます。どうぞ、よろしくお願い致します。

2014年07月定期掲載 　 ★お楽しみイベント食★

今月は当院併設の通所リハビリテーションで開催したイベント食についてご紹介します。

当通所リハビリ利用者の介護度は、要支援１～要介護５までと幅広く、付き添いレベルの方から車椅子介助レベルの方まで様々な利用者がいらっしゃいます。また、内科的疾患を抱えている方も多く、全利用者の約半数がカロリー制限や塩分制限のお食事を召し上がっています。そのため、普段なかなか自由に外出したり、好きな食事が食べられない利用者様に「少しでも楽しんで頂きたい！！」。そんな想いから、今回のイベント食の開催を計画しました。もともとイベント自体は定期的に実施していましたが、より多くの利用者様に楽しんで頂けるよう、“１回のイベントにつき３日間開催”という初の試みに挑戦しました。

提供する献立は、高齢者にも受け入れの良い寿司・天ぷら・茶蕎麦をメインにし、さらにイベント性を高めるべく、日頃から当院の食事を提供して下さっている日清医療食品㈱に協力を依頼し、当日は通所リハビリ内に“寿司屋台”を設置！調理師さんは半被をまとい、“寿司職人”に大変身しました。

結果は大好評！
「間近で寿司を握るところが見られて良かった」「とても美味しかった」などたくさんの感想を頂きました。今回は初めての試みが多く、献立作成や会場準備などの事前調整が大変でしたが、利用者様の笑顔を見ることができ、とてもやりがいを感じることが出来ました。今回のイベントで得られた反省点や改善点を今後に活かすと共に、さらに充実したイベント食を提供し、利用者の満足度向上につなげていきたいと思います。